Bevor jetzt der Herbst endgültig die Oberhand gewinnt, habe ich mir noch mal ein paar Heidelbeeren geholt. Am liebsten esse ich die ja im Pfannkuchen :-) aber man muss ja auch mal was neues ausprobieren. Also habe ich Far Breton mit Heidelbeeren gemacht… (mehr …)
soulfood
Spätsommerlicher Zwetschgen-Clafoutis
Dass dieser Spätsommer es in sich hat, brauche ich hier ja wohl nicht nochmal erwähnen. Dürfte jeder mitbekommen haben :-D ! So schön es war, so übel waren die ersten dunklen Herbsttage – so völlig ohne Übergang, war es mir zu krass. Zum Glück kam 2 Tage später die Sonne wieder raus…
Für dunkle Herbsttage empfehle ich diesen leckeren Clafoutis! Schnell gemacht und sogenanntes Soulfood schlechthin :-) ! (mehr …)
Honig-Sesam-Hühnchen aus dem Ofen…
…ist sooo lecker! (mehr …)
Pommes Frites aus der Süßen Kartoffel oder auch Soulfood
Heute lernt ihr eins meiner liebsten Soulfood-Gerichte kennen :-) (mehr …)
Kürbis aus dem Ofen
Diese leckeren Kürbisecken aus dem Ofen sind mit ein Grund warum ich mich, zumindest kulinarisch, schon im Sommer auf den Herbst freue ;-). (mehr …)