Herbst

Spätsommerlicher Zwetschgen-Clafoutis

ClafoutisDass dieser Spätsommer es in sich hat, brauche ich hier ja wohl nicht nochmal erwähnen. Dürfte jeder mitbekommen haben 😀 ! So schön es war, so übel waren die ersten dunklen Herbsttage – so völlig ohne Übergang, war es mir zu krass. Zum Glück kam 2 Tage später die Sonne wieder raus…

Für dunkle Herbsttage empfehle ich diesen leckeren Clafoutis! Schnell gemacht und sogenanntes Soulfood schlechthin 🙂 ! (mehr …)

Mit Kürbis-Frühstückskeksen zum Herbstspaziergang

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Bitterkalt und meistens mit Bäh-Wetter hat der Herbst Einzug gehalten, ich hätte noch drauf verzichten können… – ich bin ein Sommerkind 😉 .Am Herbst ist eh der Kürbis das Beste – finde ich 😀 . An erster Stelle steht da die Kürbissuppe! 🙂 Schön scharf und heiß wärmt sie gut von innen… Aber heute geht es nicht um Kürbissuppe sondern um Kürbisbreipüree bzw. um damit gebackene Frühstückskekse! (mehr …)